En speciell salladdressing
tid
Beredningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 10 min.
Visst, listan med ingredienser för denna salladdressing läser vild, men den smakar bra!
ingredienser
- Balsamvinäger (2-3 msk beroende på salladsmängden)
- Olja (beroende på salladmängd 1-2 msk)
- en streck äppeljuice
- sallad örter
- medium varm senap (beroende på salladmängden 2 - 4 teskedar)
- Juice av en 1/2 citron
- 1 kopp söt grädde
- Socker (beroende på salladmängd 1 - 2 teskedar)
- (Krydda) salt
- ett skott av Maggi (ja, ja, också den förskrivna Maggi får sin timme :-)))
- 1 mogen avokado (om möjligt inte sorten "hatar", som smakar ganska bitter)
- lite grönsaksbestånd
beredning
- Blanda allt tillsammans.
- Häll ut avokadot med en tesked och tillsätt bitarna i såsen, puré - färdig.
Går bra med grön sallad.