Asiatisk mat

Alla Artiklar


Kycklingsoppa asiatisk - för den kalla säsongen
April 2024

Kycklingsoppa asiatisk - för den kalla säsongen

tidTotal förberedelsetid: 2 timmar Ingredienser och beredning 1 kyckling eller kyckling i en buljong av: 1 1/2 liter vatten Salt, pepparkorn rot persilja 1 inlagd ingefära 1-2 chilipeppar 1 bit...

Sukyaki - också som fondue
April 2024

Sukyaki - också som fondue

1/3-regeln gäller: 1/3 sojasås (med såsen från Kikkoman smakar ojämförbar, finns också på Lidl) 1/3 av vatten eller buljong (men kan vara för salt för vissa) 1/3 lätt öl Socker (beroende på smak och...

Indisk kycklingkorma
April 2024

Indisk kycklingkorma

För 4 personer tar: 4 kycklingbröstfiléer 1 stor lök 5 vitlöksklyftor 1 matsked tomatpuré 100g mandelflingor 100g russin 500 ml kycklingsbuljong (omedelbar) 400 ml kokosmjölk 1-2 msk ingefära (mark)...

Grön curry med kokosmjölk, kött och grönsaker
April 2024

Grön curry med kokosmjölk, kött och grönsaker

Detta är ett riktigt enkelt recept på en läcker thailändsk maträtt. Perfekt för en måltid för två eller fler, för en hel grupp. Det är vad du behöver: Kött (kycklingbröst, kalkonbröst, fläskfilé...

Asiatisk panna - bara läcker
April 2024

Asiatisk panna - bara läcker

ingredienser 1 purjolök, lite broccoli, zucchini, morötter och / eller andra grönsaker på säsongen eller frysta grönsaker några finhackade persilja eller andra örter, lite raps- eller tistelolja...

Toffee pan (indisk)
April 2024

Toffee pan (indisk)

Toffee pan (indisk) ingredienser 2 påsar med kycklingben (8 delar) 4 vanliga lökar 4 stora knoppar 2 medelstora ingefära 1 varm peppar (knivspar) 5-6 medelstora potatis 3 tomater kryddor 2 tsk kummin...

Indiska smulor
April 2024

Indiska smulor

4 personer: 4 kalvkött-escaloper, 1 burk sparris, 1 burk svamp, 1/4 l grädde, mandariner och ananasskivor. Slipsås: 20 g mjöl, 20 g fett, 1/4 l sparris eller svampvatten varav en roux med curry och...

Hungrig, men ingen tid? Mie nudlar!
April 2024

Hungrig, men ingen tid? Mie nudlar!

Ofta har du inte tid, men hunger stannar inte där. Eftersom du fortfarande vill vara uppmärksam på dess smala linje har jag ett riktigt bra och enkelt recept och det är snabbare än bara en pizza i...

Stekte Mie-nudlar
April 2024

Stekte Mie-nudlar

Om mitt lilla enmanshushåll måste gå snabbt (eller om jag inte vill laga bra), finns det stekt mie-nudlar med korv, skinka, salami - beroende på hur kylen är. Det kan vara underbart förändring....

Kyckling med curry
April 2024

Kyckling med curry

Ingredienser för 2 personer: 2 kyckling schnitzel 1 morot bambuskott färska svampar 1 peppar 1 lök lite buljong 1/2 kopp creamfine 2 matskedar fiskolja curry kryddor kanske lite pepparpasta...