Asian nudelsallad
tid
Beredningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 20 min.
Läcker asien nudelsallad med solrosfrön och mandelpinnar.
ingredienser
- 1 huvudskinkål eller liten vitkål
- 1 gäng vårlök eller 1 lök
- 2 st. Kyckling av asiatisk nudeltyp (det billiga t.ex.
- 4 msk solrosfrön
- 100 g mandelpinnar
sås
- 1/2 kopp olja
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 4 msk socker
- 4 matskedar vinäger
- såsblandningen från pastasnacket
beredning
- Skär kineskålen i remsor, tvätta och torka, finhacka vårlökarna, krossa nudlarna från pastasnappet i handen och tillsätt båda över salladen.
- Blanda alla ingredienser till såsen och häll över salladen.
- Stek solrosfrön och mandelpinnar i 1 matsked olja och häll över sallad, blanda allt och låt stå i några timmar.
*** Smaker verkligen välsmakande ***