Sparris a la Kishimoto

Rengör sparris och skal. Fyll potten med 2 cm vatten, koka upp, sätt in ånga och lägg sparris ovanpå. ungefär Ånga i 15 minuter.

Samtidigt förbereda marinaden, bestående av:
2/3 mörk sojasås, 1/3 sesamolja (gjord av rostad sesamfrön - finns i Asiashop).

Ordna den fortfarande varma sparris på en grönsaksfat, tillsätt marinaden och servera omedelbart. Servera med färska jackpotatis.

Ha en god aptit och är hög på den smala linjen!

Spaghetti med sparris, parmesan och färska örter - Köket | Mars 2024