Balsamic potatissallad
Ingredienser för 3-4 personer
- solros~~POS=TRUNC olja~~POS=HEADCOMP
- balsamvinäger
- 2 lökar
- 5-7 stora potatis
- salt
- peppar
- gräslök
- 1 vitlöksklyftan
beredning
Sätt på en gryta med vatten och sätt potatis i kokande vatten och koka i 20 minuter (med skal).
Lägg oljan och balsamico i en skål och krydda med kryddorna som du vill. Skär lök och tillsätt.
Placera potatisen under rinnande kallt vatten och kyl bort skalet efter kylning. Skär sedan potatisarna i små kuber och lägg i skålen. Klart!
Super snabbt och knappt fett, eftersom ingen Mayo är i det.
