Bananbröd i tvinnade glas eller glasögon
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 45 min.
Total förberedelsetid: 1 timme, 15 min.
Bananbröd i tvinnade glas eller glasögon
ingredienser
- 4 övermogna bananer
- 4 matskedar yoghurt, naturlig
- 350 g mjöl
- 200 g socker
- 2 pck vaniljesocker
- 2 ägg
- 0,5 tsk salt
- 1 bit tandsten bakpulver
- 2 matskedar rapsolja
- 100 g choklad droppar
- 100 g choklad strö
- 200 g hasselnötter, mark
- lite smör eller olja för smörjning
beredning
- Skala och puré bananer, tillsätt yoghurt och blanda.
- Rör i alla andra ingredienser efter varandra väl.
- Smörj linser med vridnings- eller tumlarlinser.
- Fyll halvfullt med degen och lägg på rutnätet i kall ugn.
- Grädda vid 175 grader i cirka 45 minuter.
- Under tiden, koka locket på glasögonen.
- När kakorna är färdiga, stäng dem med lock och sätt tillbaka dem i ugnen och låt dem svalna.