apple fritters

Gör en något tjockare pannkakamat (men fortfarande flytande att gå från skeden).
Mjöl, mjölk, ägg, salt, som vill kan använda socker, men behöver inte vara det.

Nu till äpplen, det bästa är igen sura äpplen, som skalas, med en Kernhausentferner kärnhuset rausstechen. Naturligtvis är det också möjligt för hand, men det är svårt, eftersom det borde vara ringar med ett hål i mitten.

Ringarna placeras efter varandra i degen och bakas sedan ut i olja eller annat fett som pannkakor.

Vänd i socker och kanel, smakar så härligt, är inte riktigt lika fett som om du bakade dem i flytande fett.