Bolognese-baserade Miracoli - det fungerar
För alla som verkligen inte vill bli kock och behöver en snabb känsla av prestation - ta:
ingredienser
- ett paket Miracoli
- Köttfärs (per person 150 till 200 gram)
Förberedelse - (tidtagning)
- Kok pastavatten
- Rent salt
- Låt pannan bli varm
- Ren olivolja
- Köttfärs i pannan
- ca 5 min. stekt - medan smuldra
- Pasta i vattnet
- ca 11 min. koka (rör ibland)
- Blanda Miracoli-kryddblandningen med cirka 300 ml vatten
- Tillsätt paketet med tomatpuré i köttet
- kryddan blandar vatten över den
- Rör om allt, låt koka och sjuda
- Om det blir för tjockt, tillsätt bara lite mer vatten
- Krydda med svartpeppar från bruket
- tillsätt en tesked socker (spets)
- är nudlarna färdiga?
- Bra, kunde någonsin ha gjort plattorna någonsin
Några frågor?
Ha god aptit (och låt inte diskarna tvätta igen förrän nästa vecka).
