brownies
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 45 min.
Har inte sett något brownie-recept och har naturligtvis avhjälpt omedelbart!
ingredienser
- 500 g smör
- 150 g kakao (det bittera att baka, ingen kakao)
- 250-300 g socker
- 150 g grovt hackad choklad
- 300 g mjöl
- 150 g hackade mandlar eller valnötter (vem vill)
- 4 ägg
- 1 st vaniljesocker
- 1/2 pck bakpulver
- mjölk vid behov
beredning
- Smält det första smöret. Tillsätt sedan kakao, socker, choklad och vaniljesocker i följd.
- Tillsätt varje ägg individuellt och blanda var för sig.
- Rör sedan in mjölet och bakpulvret och tillsätt eventuellt mandlar eller valnötter. Tillsätt lite mer mjölk om det behövs. Massan bör falla av skeden kraftigt rivande.
- Lägg bakplattan med bakpapper och smörj det bra!
- Måla sedan massan jämnt.
- Grädda vid 180 grader i cirka 30 minuter.
- Låt svalna och skär sedan i rektanglar.
Njut av din måltid!
