Tårta "MOUSSE-AU-CHOCOLAT"
ingredienser
- 1 wienerjord, 3-lags
- (Mörk)
- 1/8 l starkt, kallt kaffe
- 3 matskedar konjak
- 2 PK. "Mousse-au-Chocolat" t.ex. Dr.Oetker
- 400 ml mjölk
- 200 g grädde
- 50 g raspad chokladkaka
- små maräng
beredning
Svampen smutsar med kaffe och konjak.
Gör ett paket "Mousse-au-Chocolat" med hälften av mjölken och hälften av grädden.
Pensla två av de 3 lagren i den vienniska jorden med den. Den tredje våningen kommer som ett lock på toppen.
Gör det andra paketet med "Mousse-au-chocolat" för att täcka kakans yta och kanten.
Strö över kakan med den rivna choklad.
Små maräng som krämiga puffar på toppen!
