Morot och apelsinmarmelad
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Morot och morot rötter på ett annat sätt - som sylt för de som inte gillar det så sött - morot och apelsin sylt.
ingredienser
- 1 spannmålskål full med rivna morötter
- 1 stor apelsin, skalad och skuren i bitar
- 1 liten kopp rørsocker
- ½ kopp vatten
beredning
- Sätt allt i en kruka
- Rör väl
- Koka upp
- Finhacka med blandaren och låt sjuda under omrörning ibland tills massan kokas ner till 1/3
- Lägg i rena syltburkar
Smakar av sesamgnocchi med smör. Smör under är viktigt eftersom morot innehåller fettlösliga vitaminer som inte kan absorberas av kroppen utan fett.