Morotsallad - snabbt och enkelt
Morotsalaten gjorde vi för några par på en bortskämd kväll. (Naturligtvis med lite mer morötter)
Några saker du behöver:
200-500g finrivna morötter (viktigt! Beror på antalet personer)
Lite vegetabilisk olja och vinäger
solros~~POS=TRUNC frön~~POS=HEADCOMP
salt
Lägg de finrivna morötter i en skål och blanda några matskedar vegetabilisk olja och några matskedar vinäger i en liten skål (mer eller mindre olja eller vinäger, beroende på din smak). Lägg till sist lite salt till det. Häll sedan bara morötter och blanda. (Observera: lägg till strax innan servering). Strö bara över solrosfrön och servera.
Den är också lämplig för variation enligt smak.
