För dig som gillar att äta inlagd fårost är här ett tips: Köp fetakost eller fårost i en bit (vanligtvis billigare), skär i kuber av samma storlek, lägg i en skål eller en glasburk och strö över alla...
tidTotal förberedelsetid: 20 min. Här, som utlovat, mitt "Quark-recept", som jag använder ganska ofta. Och ja, jag vet att det finns andra kvarkrecept här, men eftersom det inte bara finns ett...
Du behöver: 1 paket Harzer-skoter Kumma hel eller mark Lätt eller mörkt öl Så här fungerar det: För det första lagret lägg en skoter i en lerkanna (ölmugg). Strö kummin över den och häll på öl. Och...
tidBeredningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 10 timmar och 10 minuter Eftersom jag inte bor i Tyskland och det bara är mycket dyrt och på få platser Quark att köpa har vi de senaste åren, i...
tidTotal förberedelsetid: 10 min. Här är en något annorlunda idé att njuta av en utsökt sallad - en läcker ostskål gjord av riven ost att bita. Som du kan se på bilderna är det ett trevligt och...
tidTotal förberedelsetid: 20 min. Recept för beredd Franconian Limburger. ingredienser 1 Limburger (mjuk, stinkande ost med gul hud) 1 lök Vinäger, olja Peppar och salt beredning Skiva limburgaren...
tidBeredningstid: 1 timme 25 minuter Total förberedelsetid: 1 timme, 25 min. Det är inte så svårt att tillverka mjukost själv, även otränade och nybörjare lyckas med detta. Det viktigaste i...
Jag har bott i Sydostasien i flera år och saknade Quark först. 1000de recept kan hittas på internet. En mer komplicerad i ingredienser och tillverkning än den andra. Här är ett enkelt recept för den...
Quark kan spillas, men kan du göra det själv? Och i så fall, hur komplicerat är det? Och vad är skillnaden mellan kvark, gräddost, yoghurt och ost? Egentligen är quark "gräddeost"? och därmed en...
tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 15 min. Total förberedelsetid: 30 min. En bra avslutning på en god måltid är alltid en efterrätt. Enligt en munk från 1800-talet bör ost...
