Cherry Tiramisu

Receptet räcker för 6 personer. Inte för kaloriräknare, men hit på varje firande.

Ingredienser och beredning

  • Tappa 1 glas sura körsbär väl.
  • Separera 3 kalla, färska (!) Ägg. Pisk äggvita väldigt styva.
  • Pisk äggulan med 3 matskedar socker tills den blir vitaktig.
  • Tillsätt 250 g mascarpone och rör om.
  • Äggvita kort skedar.
  • Fyll en tredjedel av mascarpone-grädden i en skål och slät.
  • Sänk ner hälften av 100 g sked kex på längden med sockersidan nedåt i 100 ml espresso eller starkt kaffe och lägg med den torra sidan ovanpå grädden.
  • Dela ut hälften av körsbären ovanpå. Lägg ett lager grädde ovanpå och fortsätt arbeta tills alla ingredienser har konsumerats.
  • Avsluta med grädde och låt svalna. Tillsätt 1 tsk kakaopulver precis innan servering.

생!???? 체리 티라미수 만들기 : Cherry Tiramisu Recipe : チェリーティラミス | Cooking tree | Mars 2024