Christmas Limes

Magisk julsmak på gommen och julånde i hjärnan - julkalkarna - en liten, fin souvenir och sista minuten-present till jul!

Jag har gjort mycket av det just nu, så att inte alla gåvor är zam'g'soffen fram till julafton, så läckra som det smakar.

beredning

  • 1,5 kg TK bärblandning och
  • Rent juice av tre citroner,
  • Blanda 160 g socker, 1 tsk pepparkakakryddor och 200 ml varmt vatten tills sockret har lösts,
  • till bärlampan och plog igen igenom blandaren igen.
  • Tillsätt 0,7 l vodka, blanda väl igen.

Egentligen är den vätska delikatessen (eller läcker vätska?) Redan ätbar, men du borde ta problemet, även om det tar ett tag, och svepa limefrukterna genom en sikt - kärnorna stör annars njutningen.

Flaskor tappas på flaska och ges bort eller så kan du dricka det själv ;-), det varar cirka sex veckor i kylen.

GOD JUL!

Christmas limes. | April 2024