Kokos injektion bakverk
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Shortbread kex med kokosflingor
ingredienser
- 750 g mjöl
- 500 g smör
- 350 g socker
- 3 ägg
- 1/2 bakpulver
- 2 citronsmak
- 250 g kokosflingor (i slutet)
beredning
Blanda allt med varandra och kyla över natten. Grädda vid 200 grader.
PS: Om degen har blivit för mjuk, knåda bara lite mjöl ihop.
