Kall currysås
Kall currysås med grillad kött
räcker för 8-10 personer
3 koppar gräddfil
3 koppar yoghurt
5 matskedar mango chutney
3 msk sojasås
2 gå EL currypulver
1 ges. Tsk peppar
1 gå TL socker
Salt och peppar efter smak
preparatet:
Lägg alla ingredienser i en skål, blanda väl och låt sjuda i cirka 60 minuter. Smaksätt sedan med salt och peppar igen.
Går bra med fisk, kyckling och fläsk!