kall dryck

Juice 1 citron
1 bit ingefära (ca 2 cm)
chili
1 msk honung
kokande, bubblande vatten

Koka vatten i en vattenkokare, pressa ut citron, inte skala ingefära och skär i bitar (vitaminer och eteriska oljor finns i skalet), chili smuldrar (jag tar en hel torkad skida, lite mindre beroende på tolerabilitet), med EL-honung i en kopp häll över och koka över med kokande, kokande vatten, täck väl under omrörning och låt stå i 15 minuter.

Ingefära bitar äter bäst, stärker igen kroppens försvar och är "hiten" mot halsont!
När jag inser att jag blir förkyld, på kvällen dricker jag 1-2 koppar kall dryck, till sängs och nästa morgon är allt borta. Svårt att tro, men sant: o)

Kall dryck | April 2024