Konvertera amerikanska enheter till recept
Amerikanskt recept och ingen aning om vad mätningarna har att betyda? Här är lite hjälp.
Jag gillar också att baka recept, där tyvärr ingredienslistan inte är jämförbar med vår, konverteringen är ibland inte lätt av koppar i gram eller flytande uns i milliliter, kilo i vikt, etc. men jag gillar inte recepten.
Bilden du kan se är ett läckert kakarecept och det skulle vara synd att inte ha provat det på grund av konverteringen. För en tid sedan gjorde jag något smart på internet och skrev ut de viktigaste dimensionerna. Kanske hjälper det dig också.
De viktigaste är först att känna till de grundläggande ingredienserna, dessa inkluderar z. Som vätskor, mjöl och socker och bakningstemperaturen. I några recept läser du z. B. 1 pinne smör och tills jag äntligen fick reda på hur mycket är exakt en bit smör. Det är ganska enkelt och det är ett längsgående tyskt smör så säg cirka 125 gram. Du gillar också att läsa matskedar (matskedar) eller teskedar (teskedar).
Om du jämför, skulle 1 pund faktiskt vara 500 gram, men det är det inte, men bara 450 gram. Så om det är prat om 1 pund, kan du dra 50 gram från ingrediensen.
Temperaturer är också ett tröttsamt ämne eftersom de inte värmer i grader som vi gör i Fahrenheit utan i Fahrenheit.
Här är en liten lista över de viktigaste ingredienserna:
ugn
grad | 50 ° C | 60 ° C | 70 ° C | 80 ° C | 90 ° C | 100 ° C | 110 ° C | 120 ° C |
Fahrenheit | 122 ° F | 140 ° F | 158 ° F | 176 ° F | 194 ° F | 212 ° F | 230 ° F | 248 ° F |
grad | 130 ° C | 140 ° C | 150 ° C | 160 ° C | 170 ° C | 180 ° C | 190 ° C | 200 ° C |
Fahrenheit | 266 ° F | 284 ° F | 302 ° F | 320 ° F | 338 ° F | 356 ° F | 374 ° F | 392 ° F |
Vätskor (koppar)
koppar | 1 kopp | 1/2 kopp | 1/3 kopp | 1/4 kopp |
milliliter | 236 ml | 118 ml | 78 ml | 59 ml |
Kopp i gram
Mjöl / pulveriserat socker | ||||
kopp | 1 kopp | 3/4 kopp | 1/2 kopp | 1/8 kopp |
gram | 120 g | 85 g | 60 g | 15 g |
Smör / socker | ||||
kopp | 1 kopp | 3/4 kopp | 1/2 kopp | 1/8 kopp |
gram | 225 g | 170 g | 115 g | 15 g |
Vätskor (fluidum)
milliliter | 10 ml | 50 ml | 100 ml | 120 ml | 150 ml | 500 ml | 1000 ml |
Flytande uns | 0,33 flopp | 1,69 floz | 3,38 floz | 4,22 flyter | 5,07 floz | 16,9 floz | 33,81 flöt |
Vikt (ounces)
gram | 1 g | 10 g | 50 g | 100 g |
ounces | 0,035 oz | 0,35 oz | 1,76 oz | 3,52 oz |
1 matsked = 15 ml vätska
1 tesked = 5 ml vätska
(Om det inte är en vätska, bara en tesked eller matsked salt, socker, etc.)
Om du ofta lagar mat och bakar efter sådana recept kan du köpa en extra måttkopp endast för sådana recept och till och med markera koppdimensioner med en vattentät penna som har uppmättts, då har du alltid samma viktiga mått Hand utan att behöva konvertera.
Jag hoppas att jag kunde hjälpa dig lite med det, kanske du skriver ut det eller skriver ner det.