Vinbärsgelé Prosecco
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 4 min.
Total förberedelsetid: 14 min.
I trädgården är vinbären mogna! Så fortsätt, gör röda vinbär prosecco gelé:
ingredienser
- 1/2 L juice med vita vinbär
- 1/4 L juice av röda vinbär
- 1 Piccolo Prosecco
- 1 nypa salt
- 1 påse citronsyra
- 500 g sylt 1: 2
- några broschyrer med citronmeliss
beredning
- Lägg saften i en hög kastrull, tillsätt salt, socker, citronsyra och Prosecco. Skär citronbalsam mycket liten (mängden som önskas) och tillsätt till hela.
- Värm upp och koka i 4 minuter.
- Fyll omedelbart i rena heta skruvar. Låt stå upp och ner i 10 minuter, vänd sedan och låt det vila.