Läckra spannmållikörer - vegan
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Dessa läckra müsli kex rekommenderas starkt och tillverkas snabbt. Eftersom jag besökte en vän som uteslutande veganer, tänkte jag vad jag kunde servera henne för kaffe.
Eftersom jag fortfarande hade en riktigt läcker julmysli hemma, trodde jag att Müslikekse skulle vara något och de har henne / oss smakat väldigt bra.
ingredienser
- cirka 200 g müsli efter smak, passar bäst till frukt, men också choklad
- 1 stort äpple (sötaktig)
- 130 ml sojamjölk
- kanske lite torkad frukt (jag hade tranbär)
beredning
- Du kan fortfarande bryta müsli i mixern, men det gjorde jag inte, då har du mer att bita. Om du vill blanda torr frukt, skärs de lite små och läggs till spannmål.
- Därefter skärs äpplet i små bitar och mosas med sojamjölken.
- Blanda nu alla ingredienser ihop, knåda något med händerna och lägg små högar på en bakplatta med bakpapper. Pressa med en gaffel lite platt.
- Grädda vid 180 grader i cirka 15 minuter.
Njut av din måltid!
