Läcker dessert för gäster också
Här är min supernachtisch - också perfekt för gäster:
1/4 liter rött vin
3 msk socker
3 ark röd gelatin
4 matskedar varmt vatten
1/8 ltr. vispad grädde
Värm upp rött vin i en kastrull och upplös sockret i det. Blötlägg gelatin i kallt vatten, pressa och upplös sedan i 4 matskedar varmt vatten och tillsätt till rött vin under omrörning. Pisk grädden tills den är styv, häll den försiktigt under massan när den börjar gela (har svalnat något). Lägg grädden i kylen i 1 timme. Helt enkelt läckra!
