Eggnog med mjölk
I en fin flaska en fantastisk present.
11/4 l mjölk
2 vaniljesocker
600 g socker
10 ägg
1/2 l konjak (vete korn 32% eller Obstler eller konjak)
De som behöver mindre kan bara ta hälften av allt.
Koka mjölk i 10 minuter och låt svalna.
Separera ägg, rör om äggula, socker och vaniljesocker tills det är skummigt. Tillsätt mjölk. Tillsätt sedan Korn, Obstler eller konjak. Slutligen sju och på flaska.