Dyra krukor behöver inte vara det
Numera finns det många krukor att köpa, delvis är valet för mycket även för en skicklig hemmafru, men framför allt för dyr. De kan staplas idag, locken har redan formöppningar, de kan användas för ångning eller vad som helst.
Dessa krukor är inte nödvändiga. För en basutrustning behöver du en köttkruka (ca 26 cm i diameter), en soppkanna, som är lite högre, en liten kruka (till exempel potatis) cirka 18 cm, en gryta.
Jag köpte det medvetet från emaljen. Inköpspris cirka 50 euro för alla krukor.
fördel: väldigt lätt värmeledning, så matlagning med låg energi meddelas, vilket sparar el och - varför det är, jag vet inte - maten smakar bara bättre. De är lätta att rengöra (använd aldrig grytan).
Sandwichbottnar är vanliga idag, men jag är glad att vänja mig vid den gamla gamla emaljen igen - prova ... det är en upplevelse av en speciell typ ...
