Snabb-Cocoa Cookies
Dessa kakor är enkla och snabba att förbereda, lyckas alltid och är super läckra!
Ingredienser: (för 40 stycken)
200 g mjukt smör, 100 g socker, 250 g mjöl, 1 tsk bakpulver, 5 msk kakaopulver
preparatet:
Blanda smöret med sockret tills det är skumt, bland mjölet, bakpulver och kakaopulver och tillsätt gradvis blandningen och rör om tills en jämn deg bildas. Från detta, med fuktade händer, bilda 40 bollar och placera dem på tillräckligt avstånd på en bakplåt fodrad med bakpapper. Fukta en gaffel och tryck bollarna platt med baksidan av gaffeln för att skapa en räfflad yta. Du måste fukta gaffeln igen och igen.
Bakningstid: cirka 15-20 minuter vid 175-180 ° C i en förvärmd ugn, fick sedan svalna i cirka 5 minuter på plattan, och fick sedan svalna helt på en trådhylla.
Tips: Kakorna kan fortfarande dammas med pulveriserat socker.
