Snabb ångade klimpar med kex och bröd och surkål
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 45 min.
Total förberedelsetid: 55 min.
Detta enkla recept är mycket populärt hos mig och min familj. Om du vill ha ångade klimpar och inte vill vara i köket så länge som det här receptet är perfekt.
ingredienser
- 1 burk surkål
- 1 Pck Knack & Back Sunday Bun
- Smör efter smak ca.125 g
beredning
- Pressa surkålen väl och placera i ångbåten. Tillsätt hälften av smöret och fyll surkålen med vatten tills den är väl täckt.
- Packa upp rullarna och lämna dem ett tag. Doppa sedan lite olja och placera på surkålen eller i ångskäret. Om du inte har en ångare kan du laga den i en väl tillsluten kruka.
- Grytan eller ångaren får inte öppnas. Efter 45 minuter på medelhög värme är skålen klar.
- Brun resten av smöret och fördela det på klimparna.