Brännande kalkonbröst
Ett enkelt läckert recept
Du behöver:
3 kalkonbröstfiléer skurna i bitstorlek
2 röda parikor
1/2 lök
1 vitlöksklyftan pressad
1 tomat tärnad
2 små chilipeppar fin tärnad från glaset
lite olja för searing
Peppar, salt oregano
1/2 kopp vatten
Först sås lök och vitlök i en glasig kastrull, sedan läggs kalkonbröststyckena och stekas och kryddas väl. Blanda bara in resten av ingredienserna och tillsätt 1/2 kopp vatten. Låt koka i 10 minuter och servera.
Den bästa smaken är ris eller pasta.
