Fylld nötkaka
tid
Total förberedelsetid: 1 timme och 30 min.
ingredienser
För degen:
- 4 ägg
- 250 g socker
- 375 g smör
- 200 g mjöl
- 1 tesked bakpulver
beredning
- Pisk ägg, mjukt smör och socker tills krämig
- Blanda mjöl och bakpulver och rör om
- Dela degen i två delar
- Rör om 200 g malda nötter under ena hälften
- Under den andra halvan 3 matskedar kakaopulver
- Kakaodegen bakas på en smord bakplatta vid 190 grader (ugnen förvärmd) i cirka 15 minuter (pinnar)
- Nüsseig målas på en bakplåt täckt med bakpapper och bakas som kakaosås.
- Tips: Baka först Nüsseig och släng på en fuktig handduk och dra av papperet. Baka sedan kakaodegen på samma platta så att du bara behöver en tallrik.
- Låt de två våningarna svalna efter bakning.
- Kakaobasen sprids med en smörkräm och mutterbotten placeras ovanpå.
- Tips: Vem som inte är så välutbildad, kan också dela muttergolvet, då lyckas det säkert att placera honom utan en olycka på smörkrämen.
Hela är täckt med följande teckensnitt:
Blanda 200 g pulveriserat socker, 4 matskedar smält smör och 4 matskedar varmt bönakaffe (förbered som du vill att det ska dricka).
Efter att ha borstat med rollisten - sval och njut. Njut av din måltid!