Frys gryta i bakplåt - formen finns tillgänglig igen

Den förbereder sin favoritgryta i originalformen, t.ex. ugnsäker glas, keramik eller metall.

Innan du lägger grytan, kommer tjock aluminiumfolie (finns i olika tjocklekar) i formen. Filmen ska vara så stor att efter kokning och kylning kan grytan tas i den.

När grytan är klar, låt den svalna och lägg den med formen i frysen. När den är fryst drar du Aluformen från den fasta formen, slår de utskjutande filmstyckena över grytan och sätter tillbaka den i frysen.

Så grytan behåller sin ursprungliga form - och du behöver inte göra det utan en bakpanna, som annars skulle vara i frysen i veckor.

Om den serveras några veckor senare kan den återföras till sin ursprungliga form, bakas i ugnen och serveras.