Problem med spiring av lök? Ofta behöver du inte dem så ofta, eftersom ett nät ofta är för mycket. Skala bara alla lökar. Om det brinner för mycket, ta på dig en mask eller ett billigt ögonskydd från...
Jordgubbar håller sig färska längre i kylen när de förvaras i ett durkslag. Silen tillåter kall luft att nå även den lägre frukten. Vissa kök crepe på hyllorna absorberar överflödigt fukt. Som de...
Om du gillar ingefära i huset, men inte tar det dagligen, bör du prova följande: Du fyller sand (normal, lätt sand eller fågelsand från djuraffären) i en blomkruka eller liknande. och begravde...
Sallad och grönsaker kommer att hålla längre (över 2 veckor) om de är i den sista tvätten med "Knödelhilfe" / "dumpling white" (Aktiv ingrediens natriumsulfit) sköljs. Dumplingshjälp fungerar som...
Varje kock vet det: du behöver ibland lite gröna, men en hel massa är ofta för mycket och resten krymps sedan i grönsaksfacket, synd! Så mitt tips som det redan gjorde min mormor: bara spara i salt!...
Jag lagar en läcker pepperoni från följande ingredienser: olivolja Peppar - färg spelar ingen roll zucchini aubergine lök oliver kapris vitlök timjan rosmarin oregano Basilika - färsk salt en nypa...
Om du vill bevara färsk fruktjuice eller tomatsaft, etc., utan att laga mat, görs detta på följande sätt: Fyll rätt juice i flaskor med en smal nack, till cirka 2-3 cm under öppningen. Fyll sedan i...
Sommar, sol, grillsäsong ... nu finns det igen stora skålar, sallad som potatis, nudlar, ris, korvssallad & Co. Rå lök kan dock - trots god kylning - låta salladen "välta" på relativt kort tid...
Eftersom vi gillar att äta äpplen för TV-kväll, skar jag dessa i bitstora bitar och tar bort kärnan. I en skål med vatten löser jag upp en brusande tablett C-vitamin eller en tesked C-vitaminpulver. ...
Jag blev ofta irriterad över att färska ingefära rötter - när de en gång var klippta - blir så träiga eller fibrösa och torra. Och du måste laga mat på grund av den starka smaken, använd faktiskt...