Frukt gräddeostyoghurt Dessert
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 5 min.
Total förberedelsetid: 15 min.
Under flera veckor gör jag denna efterrätt på söndagar, som kan ändras godtyckligt och är supersnabb och enkel. Idag med bär och nötter.
ingredienser
- 300 g krämig gräddost
- 1 kopp naturlig yoghurt
- 1 st vaniljesocker
- Socker när jag vill, jag tar ungefär 1 msk
- Bärblandning från frostmängden efter smak
- Socker för bären efter smak
- Pekannötter (eller andra) att smaka
- Socker för karamelliserande nötter
beredning
- Hacka först muttrarna och karamellisera dem med socker i en kastrull. Försiktighet kan brinna snabbt, rör alltid om. Rör om i kyla, rör om ibland så att det inte blir en klump.
- Blanda nu gräddosten med yoghurt, socker och vaniljesocker och fyll 2/3 av dem i dessertglas. Distribuera sedan några av nötterna.
- Puré nu de tinade bären med sockret och fyll i också glaset. Håll en del tillbaka och blanda med resten av gräddostblandningen och fyll i burkarna som det sista lagret. Slutligen några nötter på det och redo!
Jag hoppas att det smakar bra.
