Glass nudelsallad med kött

ingredienser:

2 små kålrabi
1 peppar
2 morötter
Kött på begäran (bäst av nötkött)
1 st glasnudlar
1 msk tomatpuré (ketchup)

Skär grönsaker i remsor. Skär köttet i små bitar och sauter kort i olja. Tillsätt sedan hackade grönsaker. Krydda med ketchup, salt, peppar och vitlök (om du gillar det kryddig kan du lägga till lite pepperoni). Stek allt tillsammans tills köttet är kokt. Koka glasnudlarna enligt anvisningarna och skär i små bitar. Ge allt tillsammans och kanske smaka igen.

Klart!

Tips: Kan serveras kallt och varmt,

MItt kök: Biffsallad med glasnudlar och krispiga grönsaker - TV4 | Mars 2024