Goulash med öl

Ta 1 kg fläsk, som skärs i tärningar (som gulasch). Sedan lägger du detta i en stekpanna. Därefter kommer två lökar och 2 vitlöksklyftor, skära i tärningar. Du blandar en flaska öl med ett glas medium senap och häller den över köttet. Täck över den och lägg den i kylen. Under ungefär 24 timmar. Efter dessa 24 timmar kommer det hela i ugnen vid 200 grader i 2 timmar. Täck sedan, ett stort glas svamp och en kopp vispad grädde över det och brygg i ytterligare 1 timme. Detta smakar baguette.