Goulash

Alla Artiklar


Goulash som med nötter
April 2024

Goulash som med nötter

ingredienser 1 kg gulasj 3 paprika 2 stora lökar margarin Soßenbinder 1 kg enligt Stek gulaschfläsk och nötkött med mycket lök i margarin. Tärna var och en stor grön, gul, röd paprika, tillsätt och...

Teufelstopf
April 2024

Teufelstopf

ingredienser 500 g köttfärs 500 g fläskgylas 3 tomater 2 paprika 4 lökar 1-2 glas zigenare 1 kopp grädde Salt och peppar beredning Smörj en stor gryta, täck marken med tomatskivor, tillsätt sedan...

Abraxas 'boletusgulasch
April 2024

Abraxas 'boletusgulasch

Vill du skratta igen i köket? Det stämmer. Jag skriver igen ett recept (så snälla, som inte har något sinne för humor, snälla gå in i källaren, men utan ljus!). Abraxas är bara i potten....

Spansk Fricco - Munsterland gryta
April 2024

Spansk Fricco - Munsterland gryta

ingredienser 500 g blandad gulasch (nötkött och fläsk, som har och gillar kan också ta fårkött) 250 g lök 40 g smör eller margarin 1 kg potatis salt Paprikapulver sött cirka 1/4 liter vatten 5 msk...

skikt gulasch
April 2024

skikt gulasch

Jag fick tips från en vän. En läcker och enkel maträtt. Ta för fyra portioner: 1 kg gulasch 250 g mager, tärnad bacon 2 lökar, hackad 3 paprika 2 flaskor chilisås 1 kopp gräddfil eller creme fraiche...

Rund vild gulash med körsbärspraliner
April 2024

Rund vild gulash med körsbärspraliner

Du behöver: 700 g vildsvin gulasch 2 lökar 1 morot lite purjolök och selleri 2 tomater 1 påse med torkad porcini-svamp Timjan, salt, peppar 1 kopp grädde lite mjöl, 1 glas rött vin, 1 glas vatten 5...

Rödvingulasch Rucki-Zucki
April 2024

Rödvingulasch Rucki-Zucki

ingredienser 1 kg nötkött eller fläskgoulash 1 kg schalottenlök eller lök 1 rör tomatpuré 1 kopp russin i rött vin (låt vara ungefär en timme innan förberedelse) 1 flaska rött vin 2 små flaskor...

Hästgoulash - det var så du gillade det tidigare
April 2024

Hästgoulash - det var så du gillade det tidigare

Ett rop rör sig genom FM-samhället. Häst gulasch! De ser så lojala ut ... äter min bästa vän? Nej, hur kan du? Ja, det kan du! Eftersom hästkött inte bara är det renaste köttet, nej, det är också...

Gulasch med rött vin för kycklinglever med äpple och lök
April 2024

Gulasch med rött vin för kycklinglever med äpple och lök

Ingredienser för 2 personer: 300 g kycklinglever 1 medium äpple (krispig söt, till exempel Pink Lady, Red Prince) 2 stora schalottenlök 200 ml vegetabilisk buljong 200 ml milt rött vin Mjöl, salt,...

Fjärran östern gulasch
April 2024

Fjärran östern gulasch

Jag älskar gulasj, jag gillar att prova nya smaker. Eftersom jag verkligen gillar det asiatiska köket, um, inte köket, men den asiatiska maten, med sojasås och andra kryddor, kom jag till följande...