Grilla grönsaker - för alla utan grill

Tyvärr är det många som jag som inte kan njuta av en trädgård med en grill och allt som följer med det på lilla sommarkvällar ...

Men: Du kan grilla i ugnen mycket bra, om du helt enkelt ställer in funktionen "grill" ... Så till exempel. fortsätt enligt följande:

Förvärm ugnen med cirkulationsluft till 180 ° C.


Koka 4 potatis (cirka 10 minuter), skala och skär i 1 cm tjocka skivor
Tvätta 2 vårlökar och skär i 5 mm tjocka skivor
Tvätta 2 courgetter, om nödvändigt skala och skär i 1 cm tjocka skivor.
Skär 2 tomater i 1 cm tjocka skivor

Lägg det hela på ett bakställ på bakpapper.

För smaksättning blanda helt enkelt olivolja med en grönsakssoppkub, tillsätt rosmarin etc. efter smak. Och smörj bara in alla grönsaker ordentligt. Om du vill kan du fortfarande riva ost och strö över zucchini och tomater.

I ugnen med den, ändå växla från cirkulerande luft till grillfest, och på cirka 10-12 minuter har du läckra, grillade grönsaker!

3 sorters kyckling på grillen | Mars 2024