Hårda rullar fixeras igen mjuka och krispiga
Spetsen med kylen har redan beskrivits här. Men vad, om du hade glömt att dagen innan och rullarna redan är svåra?
Om du placerar bulle på ett glas vatten och lägger den i mikrovågsugnen i en minut, tränger det kokande vattnets ånga över hela bulle och gör det mjukt igen.
Om du sedan steker den på brödrosten, kommer den att vara krispig på utsidan och förblir mjuk inuti.
Det skulle ha uppnåtts även om du hade vått den och lagt den i ugnen under en tid, men denna variant är snabbare och använder mindre energi.