Hemlagat bröd utan jäst

tid

Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 5 min.
Total förberedelsetid: 15 min.

Lite tips för campare bland oss:

ingredienser

För 3 personer

  • 400 g vetemjöl, 1/2 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 150 cc mjölk

beredning

  1. Blanda alla ingredienser utom mjölken till en smulig deg (tillsätt smöret i små bitar).
  2. Häll nu i mjölken och knåd bra.
  3. Sök och rengör långa pinnar.
  4. Forma degen i långa strängar och linda runt pinnarna.
  5. Grädda krispigt över öppen eld, vrid den fram och tillbaka så att ingenting bränner.

Frallorna alla lyckas med | Mars 2024