Jag gillar att köpa några större pestoglas, eftersom de är billigare än flera små glas. För att njuta av peston till den sista skeden, utan att den torkar eller formar, droppar jag lite olivolja på...
Förkokta måltider, soppor eller sidorätter (som naturligtvis redan kyls ner till rumstemperatur eller källartemperatur), lägger jag sedan i kylen, utan att täcka dem omedelbart. Jag täcker dem bara...
Tyvärr finns det ingen rubrik "resa" och jag har inte hittat en bättre kategori. När jag reser i USA lagar jag mestadels själv och har min mat med mig. När du stannar till exempel Tyvärr, i ett...
Jag kan knappast bedöma om detta tips är trivialt och alla gör det ändå, eller om det verkligen hjälper någon. Även om jag är en ganska anständig person tänkte jag i flera år inte på att hålla mitt...
I flera år har jag använt ett enkelt trick för att få mejeriprodukter att hålla längre än vad MHD indikerar. Om jag lägger kopparna (yoghurt, söt eller gräddfil ...) eller skålar (gräddeost ...) i...
Jag brukade lägga mina färska skurna örter i ett glas vatten för att hålla dem färska. Från den professionella kocken på en stjärnmärkt restaurang fick jag tipset, örterna z. B. persilja, efter...
Om du köper korv eller ost idag får du dem vanligtvis i förpackningar som kan förslutas. Tyvärr fungerar omstängningen ibland inte så bra. Naturligtvis kan du överföra allt i plastlådor, men det är...
Ibland, före en fest, står min man framför kylen och letar efter plats för en champagneflaska: "Som, smör i kylen ?!" det kallas då. Så jag tar ut mina smörpaket och håller dem svala i blomkruken....
Efter att jag skurade FM, men hittade ingenting om ämnet, här är en enkel lösning: Åter och igen händer det att du behöver en liten mängd citron och sedan är resten av citronen runt och förstörs...
Jag rivar inte upp gräskoppen, men gör med nageln ett litet smalt hål i lockets kant. (Man kan också ta en dopp vars fingernagga är för ohygienisk). När koppen lutar, rinner det bara lite, i bästa...
