Skär 500 g gröna breda bönor i bitar cirka 5 cm långa och koka tills de är fast med salta. Under tiden, sautera tomatsås: sauté 1-2 vitlöksklyftor i lite olja, tillsätt en liten tenn hackade tomater,...
tidTotal förberedelsetid: 45 min. Ingredienser för läckra enchilador: 1 paket med små vete tortillas 1 paket (cirka 400 till 500 ml) passerade tomater 400 g köttfärs (jag brukar ta nötkött eller...
Vi lärde oss det här receptet från vår vän Taoufik i Tunisien när vi arbetade där i ett halvt år. Vegetarianer kan helt enkelt utelämna lammbenet och de som inte gillar lamm kan också ta kyckling...
tidTotal förberedelsetid: 20 min. Smaker super läckra till bakad fårost, gyros, Bifteki etc., men också till exempel. bara med tzatziki och sallad eller bara utan allt! ingredienser 500 g grekiska...
Har många år sedan i en internationell kvinnogrupp när matlagning försökte olika saker, inklusive. fick följande recept från en turkisk tjej och ... eftersom en FM-medlem redan har fått mycket beröm...
Ceviche är född i Peru. Den råa, mycket färska fisken marineras i limesaft i cirka 2-3 timmar eller mer. Detta denaturerar proteinet (som i matlagning också). Volymerna kan variera beroende på smak,...
Från de andra släktingarna till Bella Italia kommer detta förföriska recept för Panettone. Sammet historia: Panettone, Tonis bröd, sägs ha återgått till en olycklig kärleksbakarpojke i Milano, som...
Som barn kände jag bara dessa "Maultaschen", som jag älskar både då och nu idolatros - chocken var stor när jag fick prova den (väldigt annorlunda) swabiska Maultaschen för första gången. Till...
Detta recept kommer från den grekiska ön Korfu. Tyvärr har det ännu inte dykt upp på menyn med grekiska restauranger. Vi åt receptet på semester och älskade bara det. Receptet har jag mamman till min...
tidBeredningstid: 30 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 1 timme. Jag har receptet från den danska korvdomstolen (Medister Pölser) från min svärmor, hon kom med det...
