Håll chips crispy längre
För att hålla krispiga chips i påsen längre kan du göra följande:
Vi vet alla problemet:
Riva upp chipspåsen, ät lite av den, och eftersom du undviker ansträngningen att svetsa påsen med en vakuumtätare (förutsatt att påsematerialet ger denna möjlighet) eller försegla den något lufttätt med komplicerade vikningstekniker, bör du äta hela innehållet i påsen innan påsen Chips blir lata eftersom de absorberar fuktigheten i miljön som en svamp.
Förutsatt att du inte har för avsikt att börja döda allt på en gång, skulle jag ha ett tips:
Försök bara pressa in den öppna påsen lite så att mest av luften är utanför (ett vakuum krävs absolut inte) och fäst en plastfrysklämma runt påsens kollapsade öppning så nära som möjligt till återstående påsinnehåll. Du undrar hur länge chips förblir krispiga. Jag kan rapportera om "glömda" väskor, vars innehåll fortfarande var krispigt och fortfarande ätligt efter 5 veckor.
Förresten, detta fungerar också med påsar med nötter, kex, kex, kringlapinnar etc. Du måste bara se till att du inte lossar påsarna okontrollerat, så att det fortfarande finns tillräckligt med påsematerial i toppen så att klämman kan hålla ihop. Annars överför bara till en frysväska och stäng sedan den på det beskrivna sättet.
