Citronkaka - lyckas alltid
Mitt citronkaka recept för härdarket lyckas också oerfarna bagare / bagare:
350 g Sanella
350 g socker
1 paket vaniljesocker
6 ägg
350 g mjöl
1 paket bakpulver
citronskal
cast:
250 g pulveriserat socker
cirka 3 matskedar citronsaft
(möjligen choklad)
Sanella, socker, vaniljesocker, ägg u. Rör om citronskal tills den är väl skummad och rör sedan in mjölet blandat med bakpulver.
Pensla på ett bakplatta täckt med bakpapper och grädda vid 200 ° C (gas 3) i cirka 20 minuter (mellersta skena).
Pulveriserat socker u. Blanda citronsaften med en gaffel för att skapa en viskös massa, fördela jämnt på den fortfarande varma kakan med en spatel eller liknande.
Om du vill kan du fortfarande strö chokladströssel, men du behöver inte.
