Löst ris som inte fastnar

tid

Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Vilotid: 10 min.
Total förberedelsetid: 20 min.

Kok ris (helst basmati) som vanligt, men kok inte för länge (8-10 minuter), lägg riset i en sikt, tapp lite, tillsätt lite smör eller margarin i potten, häll riset tillbaka i potten linda in locket med en ren kökshandduk, stäng potten med locket lindat, låt det koka över för en liten låga (gas) eller lägre steg eller eftervärme (el) i cirka 10 minuter. Det spelar ingen roll om riset på botten av potten sätter något (ljusbrunt) - det smakar särskilt gott. Den här metoden fungerar riktigt bra - så gå bort med denna fruktansvärda matlagningspåse ris!

Zojirushi - hur har jag INTE haft en riskokare tidigare? | Februari 2024