Gjorde smör själv

Det har säkert hänt alla en dag. Du behöver smör, men - oh gud - gapande tomhet i kylen. Följande hjälper - i sig själv - ett enkelt tips: Ta ett förseglingsbart glas (som Nutella-glas etc.), fyll det med vispad grädde, beroende på önskad mängd (helst 35% fettinnehåll). Skruva på och nu börjar den fysiska aktiviteten: skaka kraftigt ... fortsätt att skaka ... vid någon tidpunkt kommer vi att få vispgrädde. Men eftersom det inte räcker för oss, skakar vi på. Efter - antar jag bara nu - 5-7 minuters skakning av vispad grädde förvandlas till smörbart smör, och sedan är det till och med i kylskåpet i 2-3 dagar;)

Inlagd smörgåsgurka - så här enkelt är det att göra den själv | April 2024