Kött & fisk

Alla Artiklar


Kalkoner torkar inte damm
April 2024

Kalkoner torkar inte damm

tidBeredningstid: 20 min. Matlagning eller bakningstid: 35 min. Total förberedelsetid: 55 min. Recept för 2 personer: Passerade tomater cirka 500 ml en zucchini 1 eller 2 paprika 1 liten lök...

Tips till Scampis I Provenciale
April 2024

Tips till Scampis I Provenciale

Gör enligt följande, kommer dubbelt så bra: 4 matskedar stark olivolja 250 gram körsbärstomater, halverade 400 gram scamps, skalade och avtarmade 1 liten lök 2-3 tår vitlök 1 msk oregano 1 tsk...

Kycklingbröst Medelhavet, efter ett förslag från T. Mälzer ...
April 2024

Kycklingbröst Medelhavet, efter ett förslag från T. Mälzer ...

(6 portioner) 6 kycklingbröst (cirka 150 g) 400 g fest- eller vinstomatomater 250 g svamp Vitlök (efter smak) 1 liten lök citronsaft basilika salt peppar Chilipeppar (kan inte, får inte) Finhacka...

Polpette - italienska köttbullar
April 2024

Polpette - italienska köttbullar

tidTotal förberedelsetid: 30 min. Dessa italienska köttbullar är riktigt läckra! ingredienser 500 g blandad färs 1 liten lök 1 vitlöksklyftan 3 ägg ströbröd 90 g parmesan (hyvlat) basilika Mini...

Vildlaxfilé Provencal
April 2024

Vildlaxfilé Provencal

tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 40 min. Total förberedelsetid: 55 min. Vildlaxfilé Provencal (700 g) på ett bo med rullade äggnudlar (500 g) med bönor inslagna i bacon och...

Coda alla vaccinara
April 2024

Coda alla vaccinara

tidBeredningstid: 45 min. Matlagning eller bakningstid: 2 timmar 45 minuter Vilotid: 30 min. Total förberedelsetid: 4 timmar och 15 minuter Coda alla vaccinara - en gryta från italiensk mat....

Saltimbocca alla Romana
April 2024

Saltimbocca alla Romana

tidBeredningstid: 20 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 50 min. Vi älskar att äta italienska och idag letade vi efter sol, hav och semesterkänsla. Så Saltimbocca alla...