Köttpizza från plattan

Du behöver ett ark:

ingredienser

Jag är lat och det är därför jag alltid får en färdigblandad deg, som är hårt arbetande, gör själva degen.

  • ungefär 250 g blandat kött
  • Färsk basilika
  • Vitlök (också färsk)
  • 2 tomater
  • oregano
  • 1 kopp grädde eller creme fraiche
  • 1-2 paket med riven Gouda
  • 1/2 lök
  • Salt, peppar

beredning

Så gör nu degen och rull ut. stek hacken i pannan med lökringar, krydda till ditt hjärtas innehåll. På degen kommer grädden eller creme fraiche, som du smaksätter med peppar och salt. Sedan tillsätts basilika (i hela löv eller hackad) och vitlökskivor. Tomaterna skärs i små kuber och de lever också på dem. Nu är det goda hacket på toppen och Gouda och av i ugnen vid cirka 180 ° i en halvtimme.

Grilla karré | Mars 2024