Vem bor möblerad, sovsal har bara en kokplatta eller tältcamping har bara en gasspis, kommer att vara glad över det här receptet: För 2 personer (eller 2 dagar) tar du: 250 g vardera spaghetti och...
tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 20 min. (Recept för 3-4 personer) Vi äter ofta spaghetti med pestosås. För att spara tid värmer jag först lite...
tidBeredningstid: 15 min. Eftersom min familj gillar att äta pastarätter har jag skapat olika såser. Även om mina barn gillar den fruktiga versionen av tomatsås så gillar jag att prova något nytt...
Ingredienser för 15 nudlar pastadeg: 350 g mjöl 3 ägg salt ljummet vatten vid behov fyllning: 200 g vinstomater 250 g mozzarella Salt, peppar, basilika beredning deg: För degen, knåda hela...
Min kära granne - rent blodig italiensk - efter en lång tvekan och oändlig Beschwatzen från min sida slutligen lägger ut hennes recept för ost grädde sås för pasta. Juhu! Jag har spekulerat i det så...
Detta är en italiensk nationell maträtt. Ursprungligen en "fattig folks mat", idag är det en delikatess att förbereda den med rätt ingredienser. Det är också rimligt prissatt med goda ingredienser,...
En spagettimat, något kryddig, snabb och ändå smart. Ta det 1 paket spaghetti olivolja 2 burkar hackade tomater (den mest aromatiska året runt) 1 lök 2 vitlöksklyftor 1 nypa socker Chiliflingor...
Spaghetti med "tryffel" kan tillagas superlätt och relativt billigt. Recept för 4 personer: 400 g spaghetti, ungefär 4 eller 5 msk olivolja med tryffel / tryffelsmak, istället för riktiga tryffel...
När jag kom till Italien för nästan 50 år sedan - det var min smekmånad - bodde vi i ett litet pensionat. Det italienska köket var främmande för mig, eftersom min mammas "Pastaschuta" inte på något...
tidBeredningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 10 min. Nu är det återigen vild vitlökssäsong. Jag gillar att göra några burkar av pesto. Behållaren, täckt med olja och väl förseglad, i glaset...
