Mutterhörnor - lyckas alltid
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 25 min.
Total förberedelsetid: 55 min.
Mutterhörnen är superlätt att tillverka och lyckas enligt detta recept alltid!
ingredienser
För den korta bakverk
- 300 g mjöl
- 1 tesked bakpulver
- 100 g socker
- 1 vaniljesocker
- 2 ägg
- 125 g Sanella
Jag lägger alla ingredienserna i en skål, blandar dem med den elektriska mixern - Hefeteigquirl - och slutligen knådade jag degen med händerna ihop. Kortbrödskula 1 timme i kylskåp.
För ytan
- 200 g Sanella
- 200 g socker
- 1 vaniljesocker
- 100 g kokosflingor
- 300 g markade hasselnötter
- 5 msk vatten
- 5 msk aprikos sylt
beredning
- Smält Sanella i en kastrull, tillsätt vatten, rör in socker / vaniljesocker och koka upp.
- Rör in kokosflingor och nötter.
- Rulla ut kakorbrödet på kaminen, sticka med en gaffel flera gånger, sprid jämnt med sylt och sprid muttern / kokosnötblandningen ovanpå.
- Grädda på 200 ° mellanskenan i cirka 25 minuter. Låt svalna på plattan.
