Gammal kaka kvar?
Har du gamla, torra eller smulna kakor av alla slag? Inga problem!
Smulta resterna av kakan. Tillsätt russin blötade i rom, krossade, kanderade körsbär, orang i en lämplig andel. Tillsätt rom eller konjak tills blandningen är knådbar. Form massakulor eller konliknande former. Ta på pergament och täck med en chokladmassa! Smaker bra! Lägg bollarna / kottarna i vita pergamentskålar!
Detta "recept" kommer från den gamla DDR. Det fanns ett stort bageri och det fanns också kakor / kakarester, vilket inte var sellable. När dessa alkoholrika chokladkakor anlände så var de snabbt slutsålda. Är också ett bra tips för bagerierna här i D!
