På bröd och rullar

Alla Artiklar


Festlig förrätt med kaviar
Mars 2024

Festlig förrätt med kaviar

"Du behandlar dig inte annars" Idag, en gång en utsökt och mycket enkel aptitretare, för två personer: Vi rostar 4 skivor rostat bröd. Med ett glas stickar vi runda skivor (diameter så att fina...

Läcker billig laxkräm från laxavsnitt
Mars 2024

Läcker billig laxkräm från laxavsnitt

På fiskhandlaren på marknaden såg jag att han sålde sektioner och små skivor rökt lax mycket billigt. Det här är inte underlägset avfall, men vad som inte var så trevligt visuellt när man skar en hel...

Liptauer ost
Mars 2024

Liptauer ost

Här är en rejäl ostspridning, även du kan använda bra rester av hårdost! ingredienser: 400 g gräddost 100 g - 150 g ost för gnidning, t.ex. Gouda, Emmentaler, fjällost etc. 100 g gräddfil eller...

Flytande honung rinner inte längre från skeden
Mars 2024

Flytande honung rinner inte längre från skeden

Vem vet inte det? Man skulle vilja smöra ett honungbröd eller lite honung i teet, men tills den flytande honungen äntligen kan tillsättas från skeden till glaset och sedan till brödet eller teen, tar...

Wild vitlök spridning
Mars 2024

Wild vitlök spridning

tidTotal förberedelsetid: 15 min. Våren närmar sig och med den vilda vitlökssäsongen. Under lång tid levde vild vitlök en skuggig existens tills den upplevde en renässans för några år sedan. Även...

Dumpling kotlett
Mars 2024

Dumpling kotlett "Spezial"

Idag något för riktiga köttälskare - en fläskkotlett på ett mycket speciellt sätt. Per person vi behöver: 1 fläskkotlett, cirka 400 g tung med skal (viktigt!) 1 stor tomat, 1 lök, 1 ägg, salt och...

Hemlagad gräddost
Mars 2024

Hemlagad gräddost

Tillverkning av färsk ost - enkelt och snabbt: brist på färsk mjölk från bonden, jag gillar att göra gräddost från yoghurt 3,5 o. 10%, nyligen också från kärnmjölk. beredning Du behöver en hårsikt...

Gör maskros honung själv
Mars 2024

Gör maskros honung själv

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 15 min. Total förberedelsetid: 25 min. Min mamma gör av maskrosblommorna varje år, älskling. Det smakar väldigt gott! För att göra maskros...

Hemlagad jordnötssmör
Mars 2024

Hemlagad jordnötssmör

Min man älskar jordnötssmör över allt, och jordnötter och jordnötssås och och och .... och ve mig när jag glömmer jordnötssmöret när jag handlar varje dag! När detta hände med mig, även på helgen,...

Hasselnötsgrädde som spridning eller som praliner
Mars 2024

Hasselnötsgrädde som spridning eller som praliner

tidBeredningstid: 20 min. Vilotid: 20 min. Total förberedelsetid: 40 min. Att göra hasselnötsgrädde som spridning eller som choklad - väldigt enkelt. Du behöver hasselnötkräm - överraskning -...