Lök-tips

Alla Artiklar

Särlök - Hur man gör
Juli 2020

Särlök - Hur man gör

Det största onda med stekt lök är vanligtvis de förkolade små ringarna. Men det fungerar utan: När oljan har tillsatts i pannan, fyll helt enkelt på med lite vatten och koka löken i den. När vattnet...

Hacka bara löken väldigt fint
Juli 2020

Hacka bara löken väldigt fint

Juhu! Mitt första tips. Jag hoppas att det inte finns ännu! När jag behöver lök väldigt snabbt och enkelt, väldigt fint, fortsätter jag enligt följande: Skär den skalade löken i små bitar (som med...

Lök i gurksoppa
Juli 2020

Lök i gurksoppa

Du behöver: 1 glas med avkok av pickles, gurkorna är förmatade 4-5 lökar, 5 matskedar olja, lite salt, peppar och socker. Skala lökarna och skär dem i fina ringar för hand eller med skivan,...

Skär lök utan tårar - andas genom munnen
Juli 2020

Skär lök utan tårar - andas genom munnen

Så med alla befintliga löptips hoppas jag att den här inte redan finns. Åtminstone hittade jag ingenting när jag sökte. Många känner förmodligen redan honom, men jag vill fortfarande bli av med...

Stek lök och frys på lager
Juli 2020

Stek lök och frys på lager

? Bekvämmat? är inte längre ett tabu i stjärnmärkta restauranger idag. Varför inte använda denna bekvämlighet hemma? Till exempel med lök som passar bra med många rätter, inklusive vegetariska. Om du...

Lök kan skäras väl med skivmaskin
Juli 2020

Lök kan skäras väl med skivmaskin

För alla mängder av skuren lök har jag nu upptäckt matskivan. Det fungerar underbart om du klipper stjärna i löken. Beroende på dina behov, oavsett om det är bra eller grovt, ställer jag in maskinen...

Super krispiga lökar
Juli 2020

Super krispiga lökar

Mina krispiga lökbitar övergår med lite stekfett och är super läckra som en sidmaträtt till stekt, som en toppning för en sallad eller stekt potatis. ingredienser 3 stora lökar 3 msk...

Tips om löken
Juli 2020

Tips om löken

Här är lite information och tips om löken: Kökslök är den hetaste sorten. Allicin av eterisk olja kommer ut när löken skärs. Och det fungerar på vår teardrop. Den stora löken är något mildare och...

Rostning av lökhalvor: Skydda det rena matlagningsområdet och järnpannan
Juli 2020

Rostning av lökhalvor: Skydda det rena matlagningsområdet och järnpannan

För olika sås- eller soppansättningar behöver jag alltid en halverad lök med skal, som rostas vid gränssnitten. Sedan halveras löken med skal och rostas på den skurna ytan i en kastrull utan fett...